记者克日从中国农科院北京畜牧兽医研究所获悉，我国白羽肉鸡绿色立体养殖手艺抵达国际领先水平，白羽肉鸡行业推广已达85%以上
。

肉鸡具有饲料转化率高、胸肉脂肪含量低、宜规模养殖等优势，对包管全球粮食清静、提供营养康健肉类具有主要作用
。已往我国白羽肉鸡工业保存生产工艺设施水平低、养殖病死率高、抗生素和药物太过使用、食物清静事务频发等问题，为此，中国农科院北京畜牧兽医研究所牵头组织海内养殖装备、中草药研发优势单位，从饲料营养、养殖情形、设施装备、自动化智能化治理等方面开展系统研究和集成应用，历时23年，构建了肉鸡绿色高效养殖情形控制手艺及参数，倾覆性立异了白羽肉鸡立体无抗高效养殖模式
。

这一手艺不但突破了白羽肉鸡养殖难题，并且实现弯道超车，抵达天下领先水平，给出了白羽肉鸡养殖的中国计划
。

“详细来看，该手艺建设的新型植物功效性绿色添加剂、中兽药、全程无抗高效饲料配制手艺、高密度养殖情形标准、立体养殖成套装备设施、集建设体康健高效养殖模式等达国际领先水平
。养殖全程鸡舍自动监控、诊断及远程通讯系统达海内领先水平
。”项目牵头人、中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员张宏福说，这些先进手艺解决了古板养殖模式中保存的工艺设施差、鸡舍情形卑劣、病死率高、药物滥用等问题
。

凭证中国农学会效果评价，该手艺保存三大立异之处
。一是立异绿色中兽药添加剂、养分高效使用、增强机体免疫抗病力等要害手艺，建设肉鸡全程无抗高效饲料生产和应用手艺
。从草药质料莳植、高效纯化提取工艺入手，创造了以具“抗炎”“抗菌抑菌”“提高免疫力”功效的“黄芪多糖”“黄芩苷”“绿原酸”等为主要因素的中兽药添加剂新产品及全程绿色替抗手艺
。立异了酶制剂“测土施肥”体外优化等为基础的肉鸡康健高效饲料，划分提高能量、卵白质、脂肪代谢率3%-8%、5.9-6.3%和6.9%-7.6%，降低粪便重量15%-25%、镌汰有害气体30%以上，全程料重比达1.43-1.48
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二是立异了基于情形精准优化控制的肉鸡高效节能饲养工艺
。系统研究了温湿度、有害气体等情形因子对肉鸡生长及免疫抗病力的影响机制及控制标准；研发优化立体养殖成套工艺装备系统，实现肉鸡立体养殖装备100%国产化，建设本钱降至25-30元/鸡位；研制的自动控制及可追溯治理要害手艺，实现肉鸡养殖“单舍控制—全场治理—全生产链条”的“自动化、信息化和智能化”高效精准控制
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三是集成立异了以“自动化、智能化立体养殖”为主要特征的“高效、节地、节能、省工、清静”的白羽肉鸡养殖模式
。使单场养殖规模从5-10万只提高至40-60万只，比古板模式增效1.5-2元/只，综合欧洲指数达400以上，率先实现白羽肉鸡全程无抗养殖
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2015年起，白羽肉鸡绿色立体养殖手艺最先在行业推广，迅速取代古板平地养殖和网上养殖模式，成为主要养殖模式，累计推广肉鸡496.2亿只，创立521.6亿元经济效益
。近三年节支增收达253亿元，科研投资年均收益34.77亿元
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立体养殖手艺的快速推广，推动了海内白羽肉鸡养殖规模的扩张，并支持了首农集团、太行禾丰等一大批肉鸡养殖企业提质增效
。别的，其绿色无抗养殖方法还推动了中兽药工业的生长，催生了全球最大的中兽药企业北京生泰尔科技股份有限公司，该公司已建设中草药标准化莳植基地5万多亩
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这项手艺不但适用于白羽肉鸡养殖，在黄羽肉鸡和小型白羽肉鸡生产中也具有重大推广应用潜力
。今年农业农村部宣布了《肉鸡立体养殖手艺指导意见》，科学指导肉鸡行业推广生长立体养殖模式
。

据相识，该项手艺效果已获国家发明专利9项，适用新型专利21项，形成农业农村部主推手艺3项，相关论文139篇（SCI论文43篇）
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泉源：山东省畜牧兽医局